为进一步加强学校食品安全管理，增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解，共同参与对学校餐饮工作的监督，建设安全卫生、规范科学、家长安心的阳光示范食堂，本着“公开”、“透明”的原则，潍坊新纪元学校于9月10日特邀各学部家长代表走进学校餐厅。
家长代表们首先来到餐厅一楼，学校学生发展部刘俊杰部长、初中德育处李锋昌主任、餐厅刘玉琴主任热情接待了各位家长代表，他们就学校的就餐管理流程、各环节标准、食谱制订和家长关切问题进行了全面细致的汇报交流，让家长代表充分了解学校餐食工作实际情况。
进行交流后餐厅刘主任带领家长们进行全程参观，大家首先来到学生就餐区域，中央空调、餐具、照明设施、消防安全设备、餐厅职工证件等配备齐全。整体环境宽敞整洁且卫生，学校餐厅用心，孩子们就餐舒心，家长看的安心。
之后到达二楼主食操作间，刘主任和崔厨师长贴心为大家分发一次性口罩和发套等“装备”，对待学生饮食卫生问题上，严格按照规定。进入后厨，看到的每一位工作人员都身着整洁统一的工装，手套、口罩、发套、鞋子严格按照要求配备整齐。为了尽可能迎合每个孩子的口味，主食分为米饭类和面食类，将看似简单的主食做出花样，像他们说的“只为让长身体的孩子们能多吃一些”。
随后来到消毒间和原材料间，设备先进齐全，原材料新鲜卫生。看着新鲜的蔬菜和鸡蛋，后勤的工作人员都会进行反复清洗。刘主任表示饮食安全问题不容忽视，所以要认真把好每一个关卡，用责任和行动去呵护每个孩子的健康成长。
接着来到了烹饪楼层，崔厨师长与各位家长交流了食用油选用标准及烹饪的流程操作，家长能想到的问题，我们都要提前想到，家长顾虑的饮食安全问题我们更要提前杜绝。
家长代表们进餐厅实地参观，餐厅部门向家长代表发出了意见征集，家长们对于学校餐厅给予充分肯定，并纷纷感言：
“营养搭配很合理，新鲜食材。”
“监管到位，相关人员负责就是对孩子的成长负责。”
“后厨环境干净卫生，原材料也是新鲜健康，经过这一次切身实地的参观感觉非常放心了。”
民以食为天，食以安为先。舌尖上的饮食与安全，关乎每一个人的日常生活，对于学校的学生来说，饮食更是校园生活的重中之重。潍坊新纪元学校注重饮食安全，推行“以食育人”是学校的特色之一。学校食堂2016年被滨海区市场监督管理局评定为A级食堂；2017年成为“食安山东”餐饮服务示范单位；2018年被滨海区食品药品监督管理局评为先进单位，颁发一万元奖金；2024年荣获山东省中小学星级食堂。
本次“家长进餐厅”活动的开展，不仅更全面的实现了家校共育，拉近了家校之间的距离，更让家长深入了解学校餐厅规范化、安全化、透明化的管理工作。为学生们的健康成长保驾护航。